Pavés de saumon en papillotes

Pavés de saumon en papillotes

Tout simple……mais……un délice !  

Ingrédients : (pour 4 personnes) :

-        4 pavés de saumon frais ou surgelés

-        4 cs de crème fraîche

-        4 cs d’huile d’olive

-        1 tomate coupée en petits dés

-        sel, poivre

-        herbes aromatiques (aneth, origan, etc…)

Préparation :

      Préchauffer le four à 150°C. découper 4 feuilles d’aluminium, et dans chacune, disposer 1 cs à d’huile d’olive, le pavé de saumon, 1 cs de crème fraîche, ¼ de dés de tomates, sel, poivre, herbes.

Faire cuire pendant 30 min environ