10 février 2007
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14:05
Mini tartelettes à l'oignon...
Très simple à faire...et très bon !
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
3-4 oignons (selon grosseur)
1 oeuf
20 cl de crème fraîche
muscade, sel poivre
Faire revenir les oignons dans le beurre. Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la crème fraîche, la muscade. Ajouter le sel et le poivre.
Foncer les empreintes (j'utilise un moule flexipan). Ajouter les oignons + la préparation.
Cuire au four th 180°C pendant 10-15 min.