cuisine, boulangerie, viennoiseries, patisserie
Glaçage royal
il n'y a pas plus simple !
Dans une jatte, mélanger 1 blanc d'oeuf et du sucre glace (quantité en fonction de la consistance). la pâte doit être assez souple pour être étalée, mais pas trop liquide. on peut la parfumer avec ce que l'on veut.....chocolat, vanille, café, etc...