Lasagnes à la Bolognaise (version simple)

Lasagnes à la Bolognaise

C'est tellement simple à faire, et si bon !

Ingrédients pour 6 personnes :

- 750 g de boeuf hâché (j'achète du surgelé ...ça va très bien)

- 1 litre de sauce béchamel

- 1 boîte de pâtes à lasagnes

- 1 boîte de concentré de tomates

- 500 g de coulis de tomates

- parmesan (1 paquet)

Commencer par faire une sauce béchamel avec 1 litre de lait (recette ici) . Dans un saladier,  mélanger le boeuf hâché avec la boîte de concentré de tomate et le coulis. Dans un plat à gratin, mettre dans l'ordre :

- 1 couche fine de sauce béchamel

- 1 couche de pâtes

- 1 couche de sauce béchamel

- 1 couche de viande

renouveler l'opération 1 fois puis ajouter :

- 1 couche de béchamel

- 1 couche de pâtes

terminer par une couche de béchamel et recouvrir de parmesan.

Cuire environ 1/2 heure à 200°C.