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2 février 2007
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17:52
Ma fournée pain de mardi...avec quelques déboires....ma pâte était prête à 13h30, et je devais bouler puis façonner à 16h30...mais, prise dans les neiges (moi, biensur) je ne suis rentrée qu'à 19 h15 ! J'ai donc aussitot coupé et boulé ma pâte, préchauffé mon four (donc l'apprêt n'a duré que le temps que mon four chauffe)....et hop enfournement ! mais j'ai eu de la chance...réussite tout de même (malgré des grignes qui n'ont pas explosé) j'ai eu une belle mie !
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